Groźna bakteria w partii popularnego produktu. Ostrzeżenie GIS

04.04.2023 17:55

W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii pierogów z mięsem wieprzowym – informuje Główny Inspektoriat Sanitarny w specjalnym komunikacie.

Jak informuje GIS, w trakcie postępowania wyjaśniającego uznano, że istnieje ryzyko, iż sprzedawany produkt może być spożywany przez konsumentów bez obróbki termicznej zapewniającej wyeliminowanie zagrożenia mikrobiologicznego. Spożycie żywności zanieczyszczonej w/w bakterią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

O jaki produkt chodzi?

Sprawa dotyczy produktu Pierogi z mięsem wieprzowym, 500 g, które produkowane są przez markę Wiejski Młyn lub Swojscy. Numer partii: 079. Terminy przydatności do spożycia: 2023-04-11, 2023-04-12, 2023-04-15

- informuje GIS.

W komunikacie poinformowano, że firma uruchomiła już procedurę wycofania z obrotu ww. partii pierogów z mięsem wieprzowym. Producent zdecydował się również na wycofanie z obrotu pierogów z serem, które zostały wyprodukowane tego samego dnia, w którym wytworzono ww. pierogi z mięsem wieprzowym. W związku z powyższym wycofaniu z obrotu podlegają: Pierogi z serem, data produkcji 20.03.2023, nr partii 079, termin przydatności do spożycia: 15.04.2023, 17.04.2023, 18.04.2023.

Organ Inspekcji Weterynaryjnej nadzoruje postępowanie wyjaśniające prowadzone przez zakład produkcyjny, a wraz z Państwową Inspekcją Sanitarną nadzoruje proces wycofywania.