Śmierć po zatruciu galaretą. Wstrząsające wyniki badań

W środę 6 marca Radio Lublin poinformowało o oficjalnych wynikach badań toksykologicznych przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach. Próbki wykazały "zawartość azotynu sodu na bardzo wysokim, toksycznym dla człowieka poziomie".

Wstrząsające wyniki badań

Jak przekazał prof. Stanisław Winiarczyk, dyrektor PIW w Puławach, "stężenie azotynu sodu wahało się od 16 do 19 tysięcy miligramów na kilogram produktu".

- Z kolei badanie nieznanej substancji dostarczonej przez prokuraturę w postaci białego proszku wykazało, że jest to czysty chemicznie azotyn, który prawdopodobnie mógł być dodany omyłkowo do galarety - dodał.

CZYTAJ TAKŻE: Gorąco na protestach rolników. Policja użyła gazu [WIDEO]

Norma przekroczona ponad 100 razy

Dyrektor PIW z Lubelszczyzny zwrócił uwagę, że "dopuszczalna ilość dodatku azotynu sodu w procesie peklowania surowca mięsnego waha się od 100 do 150 miligramów na kilogram surowca".

Taka wartość oznacza, że norma została przekroczona ponad 100 razy.

CZYTAJ TAKŻE: Pożar w fabryce Tesli. Część Berlina bez prądu, słyszano wybuch