Szukaj
Konto

GIS ostrzega przed skażonym produktem spożywczym

20.02.2026 20:42
Ważne
Źródło: tysol / grafika własna
Komentarzy: 0
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w piątek ostrzeżenie dotyczące wykrycia bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Co musisz wiedzieć
  • Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed jajami z wykrytą bakterią Salmonella spp. na skorupkach.
  • Chodzi o produkt "10 Świeżych jaj" z kodem 3PL08121309 (na skorupkach).
  • Data spożycia: do 02.03.2026 r.
  • Kod kreskowy: 5 907808 019942.
  • Producent: Zakład Pakowania Jaj A.A. Kałużni (Przyczyna Dolna, woj. lubuskie).
  • Spożycie zanieczyszczonych jaj bez odpowiedniej obróbki termicznej może wywołać zatrucie pokarmowe.

 

GIS ostrzega przed skażonym produktem spożywczym

W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj określonych w produkcie "10 Świeżych jaj" z kodem 3PL08121309 na skorupkach i z datą spożycia do 02.03.2026.

Kod kreskowy produktu to 5 907808 019942. Producentem jaj jest Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa.

Przeprowadzono kontrolę zakładu

GIS poinformował, że Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził 20 lutego 2026 r. kontrolę zakładu, w toku której w pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych nie stwierdzono nieprawidłowości.

Przekazano, że podmiot wykonuje badania czystościowe z taśm wlotowych, rolek, stołów, narożników, jak również prowadzone są badania jaj z pakowni. Ich wyniki są zgodne - zapewnił GIS. Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła właściwe instytucje nadzorujące odbiorców kwestionowanej partii jaj. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem - zalecił GIS.

Komentarzy: 0
Data publikacji: 20.02.2026 20:42
Źródło: PAP