Michel Moran, le Parisien Masterchef en Pologne

Pour ce mois de juillet, mois du 14 juillet, ma chronique des héros exemplaires devient une saga estivale ou je vous parlerai de Français d'aujourd'hui ou de franco-polonais établis en Pologne et qui sont populaire en Pologne. Bienvenue dans les "Success Story" françaises, de Paris à Varsovie."

Laisser moi retracer avec vous le parcours de Michel Moran le chef français de l'émission Masterchef Polska.

Michel Moran est né le 5 juin 1965 à Paris 

Il est le fils d'un couple d'immigrés Espagnols venu d'Andalousie.

Il suit sa formation à l'école hôtelière Jean Drouant et effectue son apprentissage, à l'hôtel 5 étoiles Royal Monceau et au restaurant Le Jardin, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin.   

Au début des années 2000, il émigre en Pologne ou depuis 2004, il est le propriétaire et chef du restaurant "Le Bistro de Paris".

Le restaurant se situe dans le bâtiment de l'Opéra national de Varsovie. Où avant une représentation de "Madame Butterfly", il est possible de déguster des mets typiquement français ou d'inspiration française, mais aussi un plat aux saveurs méditerranéennes. 

En 2006, il est décoré de l'Ordre du Mérite Agricole, qui lui sera remis par le ministre de l'Agriculture, Dominique Bussereau, pour la promotion des produits issus de l'agriculture française en Pologne. 

Le Bistro de Paris, fera parti des recommandations du Guide Michelin édition 2012.  

Sa notoriété en Pologne n'est plus à faire et en 2012 la chaîne de télévision polonaise TVN le recrute, pour présenter au côté de Magda Gessler une animatrice télé culinaire et critique gastronomique polonaise la version polonaise de Masterchef.

Masterchef Polska fait un carton d'audience. Et Michel Moran est nommé aux Telekamery (7 d'or polonais) dès la première édition du programme. 

L'année suivante il publie son livre de cuisine "Moje Smaki" ( Mes Saveurs),  un succès en librairie et plutôt bien accueilli par la critique. 

Il est aussi le présentateur des éditions junior de Masterchef Polska. 

En 2014, il est à nouveau nommé aux Telekamery. 

Michel est marié avec Halina une polonaise avec laquelle il a 2 enfants. 

Cette année il présentera la 10ème édition de l'émission Masterchef Polska. 

Souhaitons lui d'animer la 11ème édition de Masterchef et bien d'autres succès et réussites.

Voici, le parcours d'un fils d'Andalous né à Paris qui contrairement à Madame Hidalgo ne saccage pas l'image de Paris.

Mais, qui au contraire exporte et fait rayonner le savoir faire des plus grands restaurants de Paname au pays des Piast*.

Florian Marek.

* Piast dynastie fondatrice du Royaume de Pologne.


 

POLECANE
To od lat niespotykane zjawisko. Zamarzło najgłębsze jezioro w Polsce Wiadomości
To od lat niespotykane zjawisko. Zamarzło najgłębsze jezioro w Polsce

Silny, długotrwały mróz spowodował, że zamarzła Hańcza, najgłębsze jezioro w Polsce. To od lat niespotykane zjawisko - powiedziała PAP dyrektor Suwalskiego Parku Krajobrazowego Teresa Świerubska.

Kultowy zespół odwołał trasę koncertową z ostatniej chwili
Kultowy zespół odwołał trasę koncertową

Legendarny zespół The Rolling Stones zdecydował się odwołać planowaną trasę koncertową po Europie. Głównym powodem tej decyzji są problemy zdrowotne 82-letniego gitarzysty Keitha Richardsa, które sprawiają, że intensywne tournée byłoby dla niego zbyt dużym obciążeniem.

Krynica-Zdrój: Na Górze Parkowej czeka nowa niespodzianka dla mieszkańców Wiadomości
Krynica-Zdrój: Na Górze Parkowej czeka nowa niespodzianka dla mieszkańców

Turyści mogą od soboty podziwiać panoramę Krynicy-Zdroju i Beskidu Sądeckiego z nowej wieży widokowej na Górze Parkowej w ośrodku Polskich Kolei Linowych (PKL). 36-metrowa konstrukcja ma windę i przeszklony taras.

Śledztwo ws. Dr. Oetker się przeciąga tylko u nas
Śledztwo ws. Dr. Oetker się przeciąga

Śledztwo dotyczące nieprawidłowości w zakładzie Dr. Oetker w Płocku trwa od połowy 2023 roku i wciąż nie zakończyło się postawieniem zarzutów. Prokuratura bada wielowątkowe doniesienia byłego pracownika dotyczące procesu produkcji żywności, jakości surowców oraz możliwych uchybień przy kontrolach sanitarnych. Sprawa budzi zainteresowanie opinii publicznej ze względu na skalę działalności firmy i potencjalne znaczenie dla bezpieczeństwa konsumentów.

Stany Zjednoczone nakładają 10-procentowe cła na kraje, które wzięły udział w unijnej interwencji na Grenlandii z ostatniej chwili
Stany Zjednoczone nakładają 10-procentowe cła na kraje, które wzięły udział w "unijnej interwencji" na Grenlandii

Prezydent USA Donald Trump zapowiedział w sobotę nałożenie ceł w wysokości 10 proc. na osiem państw europejskich za ich postawę wobec jego roszczeń do Grenlandii. Taryfy mają w czerwcu wzrosnąć do 25 proc. i obowiązywać, dopóki USA nie zawrą umowy w sprawie zakupu wyspy.

Gwiazda polskich seriali nową uczestniczką TzG Wiadomości
Gwiazda polskich seriali nową uczestniczką "TzG"

Emilia Komarnicka wkrótce pojawi się na parkiecie „Tańca z Gwiazdami”. Aktorka, którą telewidzowie pamiętają z ról w „Ranczu” i „Na dobre i na złe”, zdradzi swoje przygotowania już jutro w programie „halo tu polsat”!

Czarny dzień dla polskiego rolnictwa. Umowa UE–Mercosur podpisana Wiadomości
Czarny dzień dla polskiego rolnictwa. Umowa UE–Mercosur podpisana

Unia Europejska podpisała w sobotę w Asuncion umowę handlową z Mercosurem. Porozumienie ułatwi przepływ między UE a blokiem państw Ameryki Południowej produktów przemysłowych i rolnych.

Polski pomocnik doznał kontuzji w meczu Inter–Udinese z ostatniej chwili
Polski pomocnik doznał kontuzji w meczu Inter–Udinese

Inter Mediolan z Piotrem Zielińskim w składzie wygrał na wyjeździe z Udinese 1:0 w 21. kolejce Serie A. Pod koniec pierwszej połowy poważnej kontuzji doznał pomocnik gospodarzy Jakub Piotrowski. Piłkarz reprezentacji Polski chwycił się za kolano i krzycząc z bólu padł na murawę.

Coraz więcej przemocy w Berlinie. Policja ostrzega przed nowym zjawiskiem Wiadomości
Coraz więcej przemocy w Berlinie. Policja ostrzega przed nowym zjawiskiem

Berlińska policja alarmuje, że zorganizowane grupy przestępcze coraz częściej korzystają z usług tzw. „fantomów” - osób sprowadzanych z zagranicy wyłącznie do popełnienia konkretnych przestępstw. Sprawcy przyjeżdżają na krótko, działają szybko i równie szybko znikają, co znacząco utrudnia ich namierzenie.

Zaginął 15-letni Krystian. Pilny komunikat policji Wiadomości
Zaginął 15-letni Krystian. Pilny komunikat policji

Od piątku rodzina i policja próbują ustalić, co stało się z 15-letnim Krystianem Wojciechowskim. Chłopak zniknął po wyjściu ze szkoły w Grudziądzu i od tamtej pory nie dał znaku życia.

REKLAMA

Michel Moran, le Parisien Masterchef en Pologne

Pour ce mois de juillet, mois du 14 juillet, ma chronique des héros exemplaires devient une saga estivale ou je vous parlerai de Français d'aujourd'hui ou de franco-polonais établis en Pologne et qui sont populaire en Pologne. Bienvenue dans les "Success Story" françaises, de Paris à Varsovie."

Laisser moi retracer avec vous le parcours de Michel Moran le chef français de l'émission Masterchef Polska.

Michel Moran est né le 5 juin 1965 à Paris 

Il est le fils d'un couple d'immigrés Espagnols venu d'Andalousie.

Il suit sa formation à l'école hôtelière Jean Drouant et effectue son apprentissage, à l'hôtel 5 étoiles Royal Monceau et au restaurant Le Jardin, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin.   

Au début des années 2000, il émigre en Pologne ou depuis 2004, il est le propriétaire et chef du restaurant "Le Bistro de Paris".

Le restaurant se situe dans le bâtiment de l'Opéra national de Varsovie. Où avant une représentation de "Madame Butterfly", il est possible de déguster des mets typiquement français ou d'inspiration française, mais aussi un plat aux saveurs méditerranéennes. 

En 2006, il est décoré de l'Ordre du Mérite Agricole, qui lui sera remis par le ministre de l'Agriculture, Dominique Bussereau, pour la promotion des produits issus de l'agriculture française en Pologne. 

Le Bistro de Paris, fera parti des recommandations du Guide Michelin édition 2012.  

Sa notoriété en Pologne n'est plus à faire et en 2012 la chaîne de télévision polonaise TVN le recrute, pour présenter au côté de Magda Gessler une animatrice télé culinaire et critique gastronomique polonaise la version polonaise de Masterchef.

Masterchef Polska fait un carton d'audience. Et Michel Moran est nommé aux Telekamery (7 d'or polonais) dès la première édition du programme. 

L'année suivante il publie son livre de cuisine "Moje Smaki" ( Mes Saveurs),  un succès en librairie et plutôt bien accueilli par la critique. 

Il est aussi le présentateur des éditions junior de Masterchef Polska. 

En 2014, il est à nouveau nommé aux Telekamery. 

Michel est marié avec Halina une polonaise avec laquelle il a 2 enfants. 

Cette année il présentera la 10ème édition de l'émission Masterchef Polska. 

Souhaitons lui d'animer la 11ème édition de Masterchef et bien d'autres succès et réussites.

Voici, le parcours d'un fils d'Andalous né à Paris qui contrairement à Madame Hidalgo ne saccage pas l'image de Paris.

Mais, qui au contraire exporte et fait rayonner le savoir faire des plus grands restaurants de Paname au pays des Piast*.

Florian Marek.

* Piast dynastie fondatrice du Royaume de Pologne.



 

Polecane