Polskie browary promują odpowiedzialne picie

- W Polsce odnotowano duży spadek nadużywania alkoholu i duży spadek odsetka powodowanych przez alkohol chorób, a także wypadków. A jednoroczny wkład branży browarniczej do PKB naszego kraju to około 20 mld zł – podkreślali uczestnicy III Kongresu Branży Piwowarskiej.
 Polskie browary promują odpowiedzialne picie
/ M. Żegliński - Tygodnik Solidarność
Pod hasłem „OD PRZYSZŁOŚCI PIWA PO PIWO PRZYSZŁOŚCI – perspektywy rozwoju branży piwowarskiej”, w warszawskim hotelu Indigo, 11 czerwca odbył się III Kongres Pracowników Branży Piwowarskiej. Tygodnik Solidarność objął patronat medialny nad tym wydarzeniem.



Wśród uczestników spotkania nie mogło zabraknąć przedstawicieli Solidarności.

- Tylko dialog miedzy związkami a pracodawcami prowadzi w dobrym kierunku. Pamiętam, jak rok temu, po wybraniu mojej osoby na stanowisko przewodniczącego Sekretariatu Przemysłu Spożywczego NSZZ Solidarność, udałem się z panem Bartłomiejem Morzyckim, dyrektorem generalnym ZPPP Browary Polskie, do ministerstwa inwestycji, gdzie zorganizowane zostało wspólne spotkanie reprezentacji strony społecznej i pracodawców w sprawach branży piwowarskiej. Udało nam się wprowadzić program „W rodzinie siła”, który swoim patronatem objęła ówczesna minister Elżbieta Rafalska. Mam nadzieje, że nowa minister będzie kontynuować to dzieło. Bardzo się cieszę, że Solidarność wychodzi z tym projektem do społeczeństwa

– mówił na wstępie Zbigniew Sikorski, przewodniczący Sekretariatu Przemysłu Spożywczego NSZZ Solidarność.



Z kolei Andrzej Malinowski, prezydent Pracodawców RP dziękował pracownikom branży piwowarskiej, za to, że jak to określił, wywarli wpływ na życie Polaków i na całą gospodarkę.

- Chciałbym podziękować za to co osiągnęliście w kontekście społecznym. Udało wam się ucywilizować kulturę picia alkoholu w Polsce. Coraz więcej Polaków wybiera piwo zamiast napojów wysokoprocentowych. Spożycie spirytusu spada, maleją negatywne skutki picia alkoholu. W pozytywnej przemianie polscy browarnicy odegrali ogromna rolę. A dużą rolę odgrywa także produkcja piwa bezalkoholowego, które coraz szerzej trafia na polski rynek

– przekonywał Malinowski.



W dalszej części Kongresu swoje wystąpienie przedstawił gość z zagranicy - Jan de Grave z Brewers of Europe.

- Chciałbym pogratulować Polsce, bo z przeprowadzonych badań wynika, że wysunęła się na absolutne prowadzenie jeśli chodzi o pozytywne konotacje z piciem piwa. Polska kładzie bowiem duży nacisk na odpowiedzialne spożycie. Polskie browary promują odpowiedzialne picie

– mówił de Grave.

- Ważne są też twarde dane, które można znaleźć na stronie WHO. Wynika z nich, że w Polsce odnotowano duży spadek nadużywania alkoholu i duży spadek odsetka powodowanych przez alkohol chorób, a także wypadków

- dodawał.
Z jego słów wynikało, że piwo jest najpopularniejszym napojem nie tylko w Polsce, ale i w całej Europie, które gromadzi rodziny i grupy znajomych przy spotkaniach w domach, barach i pubach.

- Klienci szukają coraz lepszych i nowszych piw, stąd popularność piw kraftowych, smakowych i bezalkoholowych

– podkreślał Jan de Grave.


 
Z kolei Rafał Rudzki z firmy Deloitte przypomniał zebranym, że jednoroczny wkład branży browarniczej do PKB naszego kraju to około 20 mld zł.

- Podstawową odpowiedzialnością przedsiębiorstwa jest to, jak zarządza wpływem na środowisko naturalne. Nasi klienci zastanawiając się, który produkt wybrać, zwracają dużą uwagę na to, skąd dany produkt pochodzi, jakie są surowce, z których powstał

– przekonywał Rudzki. W dalszej części Kongresu odbyły się panele dyskusyjne. W trakcie pierwszego z nich debatowano nad wpływem rozwiązań regulacyjnych i trendów konsumenckich na rynek piwa w Polsce i w Europie, a goście próbowali odpowiedzieć na pytanie dlaczego rosną ceny piwa?


 

- Nie ma postulowanej zmiany sposobu liczenia akcyzy. A każda akcyza jest cenotwórcza i przekłada się na ostateczną cenę dla klienta. Nikt się jednak w przestrzeni publicznej tą akcyzą nie zajmuje

– podkreślał Leszek Juchniewicz, główny ekonomista Pracodawców RP.

- Prognoza podwyżki akcyzy to 3 procent. My postulujemy o to, żeby podwyżka nie była jednak równa dla wszystkich alkoholi, tych słabszych, jak i mocnych. Dla mocnych powinien być wyższy procent

– przekonywała z kolei Katarzyna Niemyjska-Włodarczyk z ZPP. Bartłomiej Morzycki przypomniał zaś, że obecnie nie ma akcyzy na piwa bezalkoholowe. Na koniec tej części kongresu głos zabrał Zbigniew Sikorski, który podkreślał, że branża piwowarska jest „branżą fair”.

- Bardzo ważnym aspektem naszej działalności są te działania, które pokazują pracowników branży piwowarskiej z nieco innej strony, ponieważ chcemy złagodzić pogląd Polaków na tę branżę

– mówił Sikorski.

- Cieszę się, że w branży piwowarskiej prowadzony jest dialog. Pokazujemy jak powinien być prowadzony dialog. Ale trzeba pamiętać, że już dwa lata temu został powołany trójstronny zespół ds. branży spożywczej. Strona społeczna chce rozmawiać, pracodawcy też, a ministerstwo nie odpowiada na nasze wnioski. My chcemy się spotkać i rozmawiać i jeżeli minister Jadwiga Emilewicz nie zwoła w najbliższym czasie takiego spotkania, to ja zwołam specjalny briefing w tej sprawie

– zakończył przewodniczący.



W dalszej części Kongresu goście zastanawiali się, jaki jest wpływ wyzwań klimatycznych na branżę piwowarską, a także debatowali nad tym, jakie powinny być wzorce rodzinne, które mogą ochronić dzieci przed używkami.



Tekst: Marcin Koziestański
Foto: Marcin Żegliński
 

 

POLECANE
Koniec mitu Ławrowa? Łukasz Jasina zdradza kulisy spotkań z rosyjskim dyplomatą tylko u nas
Koniec mitu Ławrowa? Łukasz Jasina zdradza kulisy spotkań z rosyjskim dyplomatą

Przez ponad dwie dekady Siergiej Ławrow był twarzą rosyjskiej polityki zagranicznej i symbolem dyplomatycznego cynizmu Kremla. Dziś coraz częściej pojawiają się sygnały, że jego czas dobiega końca – nie prowadzi już delegacji Rosji na szczytach G20, mówi się o jego odsunięciu. Były rzecznik MSZ Łukasz Jasina wspomina spotkania z Ławrowem i pokazuje, jak naprawdę wyglądała rosyjska dyplomacja „od kuchni”.

Zimowa przerwa w Tatrach. „Elektryki” znikają z trasy do Morskiego Oka Wiadomości
Zimowa przerwa w Tatrach. „Elektryki” znikają z trasy do Morskiego Oka

Elektryczne busy na trasie do Morskiego Oka w połowie listopada przestaną kursować na okres zimowy. Przerwę Tatrzański Park Narodowy (TPN) wykorzysta na przegląd techniczny pojazdów. W tym czasie na popularnym szlaku nadal będą kursować tradycyjne zaprzęgi konne, ale wozy zastąpią sanie.

Gazeta Wyborcza pochowała żyjącego Powstańca. W sieci zawrzało gorące
Gazeta Wyborcza "pochowała" żyjącego Powstańca. W sieci zawrzało

W piątek Wojska Obrony Terytorialnej poinformowały o śmierci ppłk. Zbigniewa Rylskiego „Brzozy”, ostatniego z obrońców Pałacyku Michla. O wydarzeniu napisały również Gazeta.pl i Gazeta Wyborcza, jednak w publikacjach zamieszczono zdjęcie innego, wciąż żyjącego Powstańca – ppłk. Jakuba Nowakowskiego „Tomka”. Błąd szybko zauważyli internauci, którzy wezwali redakcję do sprostowania.

Julia W. skazana w UK: twierdziła, że jest zaginioną Madeleine McCann Wiadomości
Julia W. skazana w UK: twierdziła, że jest zaginioną Madeleine McCann

24-letnia Julia W. z Dolnego Śląska została skazana na sześć miesięcy więzienia przez brytyjski sąd za nękanie rodziców zaginionej Madeleine McCann. Kobieta przekonywała, że jest zaginioną dziewczynką, co wzbudziło duże zainteresowanie mediów społecznościowych już na początku 2023 roku.

Kompromitacja rzecznika rządu Donalda Tuska Adama Szłapki na platformie X gorące
Kompromitacja rzecznika rządu Donalda Tuska Adama Szłapki na platformie "X"

W relacjach między premierem Donaldem Tuskiem a prezydentem Karolem Nawrockim doszło do kolejnego sporu – tym razem o zasady współpracy ze służbami specjalnymi. Prezydent poinformował, że premier zakazał szefom służb kontaktów z głową państwa, co Biuro Bezpieczeństwa Narodowego uznało za „groźne dla bezpieczeństwa Polski”. W związku z brakiem kontaktu z szefami służb Karol Nawrocki wstrzymał nominacje oficerskie.

Rosja w gotowości nuklearnej. Putin reaguje na decyzje Trumpa Wiadomości
Rosja w gotowości nuklearnej. Putin reaguje na decyzje Trumpa

Prezydent Rosji Władimir Putin polecił rozpoczęcie przygotowań do potencjalnych prób broni jądrowej. Decyzja Kremla jest odpowiedzią na wcześniejsze zapowiedzi Stanów Zjednoczonych dotyczące wznowienia testów nuklearnych. Szef rosyjskiej dyplomacji Siergiej Ławrow potwierdził, że polecenia zostały już przyjęte do realizacji.

Nie żyje legenda polskiej fotografii z ostatniej chwili
Nie żyje legenda polskiej fotografii

Nie żyje Andrzej Świetlik, polski fotografik, który przez dekady utrwalał w obiektywie najważniejsze postaci kultury, muzyki i polityki. Artysta odszedł 8 listopada.

Gigantyczne korki w Krakowie. Zmiany w organizacji ruchu i objazdy z ostatniej chwili
Gigantyczne korki w Krakowie. Zmiany w organizacji ruchu i objazdy

Sobota, 8 listopada, przyniosła gigantyczne korki w północno-wschodniej części Krakowa. Szczególnie trudna była sytuacja na ulicy Bora-Komorowskiego, gdzie ruch niemal całkowicie się zatrzymał. Kierowcy utknęli w wielokilometrowych zatorach, a dostęp do Galerii Serenada i pobliskich sklepów był mocno utrudniony.

Tragiczna pomyłka w USA. Nie żyje kobieta z ostatniej chwili
Tragiczna pomyłka w USA. Nie żyje kobieta

Władze amerykańskiego stanu Indiana rozważają, czy postawić zarzuty właścicielowi domu, który śmiertelnie postrzelił próbującą wejść do środka 32-letnią kobietę, biorąc ją za włamywaczkę. Okazało się, że kobieta, będąca imigrantką z Gwatemali, pomyliła adres domu, w którym miała sprzątać.

Polska królikiem doświadczalnym nowego systemu - „rewolucyjnej dyktatury” tworzącej „nową demokrację” tylko u nas
Polska królikiem doświadczalnym nowego systemu - „rewolucyjnej dyktatury” tworzącej „nową demokrację”

Sprawa zarzutów wobec byłego ministra sprawiedliwości Zbigniewa Ziobry to przejaw głębszego problemu, który trawi Polskę w zasadzie od przejęcia władzy przez „uśmiechniętą koalicję”, a mianowicie nienazwanej zmiany systemu politycznego. Odtąd już nie prawo reguluje życie polityczno-społeczne, ale wola tych, którzy znajdują się u władzy. Nic dziwnego, że zachodnie media konserwatywne mówią wprost o autorytaryzmie, który zapukał do polskich drzwi. Ja bym jednak nazwała to totalitaryzmem i wykażę, że taka ocena jest uzasadniona.

REKLAMA

Polskie browary promują odpowiedzialne picie

- W Polsce odnotowano duży spadek nadużywania alkoholu i duży spadek odsetka powodowanych przez alkohol chorób, a także wypadków. A jednoroczny wkład branży browarniczej do PKB naszego kraju to około 20 mld zł – podkreślali uczestnicy III Kongresu Branży Piwowarskiej.
 Polskie browary promują odpowiedzialne picie
/ M. Żegliński - Tygodnik Solidarność
Pod hasłem „OD PRZYSZŁOŚCI PIWA PO PIWO PRZYSZŁOŚCI – perspektywy rozwoju branży piwowarskiej”, w warszawskim hotelu Indigo, 11 czerwca odbył się III Kongres Pracowników Branży Piwowarskiej. Tygodnik Solidarność objął patronat medialny nad tym wydarzeniem.



Wśród uczestników spotkania nie mogło zabraknąć przedstawicieli Solidarności.

- Tylko dialog miedzy związkami a pracodawcami prowadzi w dobrym kierunku. Pamiętam, jak rok temu, po wybraniu mojej osoby na stanowisko przewodniczącego Sekretariatu Przemysłu Spożywczego NSZZ Solidarność, udałem się z panem Bartłomiejem Morzyckim, dyrektorem generalnym ZPPP Browary Polskie, do ministerstwa inwestycji, gdzie zorganizowane zostało wspólne spotkanie reprezentacji strony społecznej i pracodawców w sprawach branży piwowarskiej. Udało nam się wprowadzić program „W rodzinie siła”, który swoim patronatem objęła ówczesna minister Elżbieta Rafalska. Mam nadzieje, że nowa minister będzie kontynuować to dzieło. Bardzo się cieszę, że Solidarność wychodzi z tym projektem do społeczeństwa

– mówił na wstępie Zbigniew Sikorski, przewodniczący Sekretariatu Przemysłu Spożywczego NSZZ Solidarność.



Z kolei Andrzej Malinowski, prezydent Pracodawców RP dziękował pracownikom branży piwowarskiej, za to, że jak to określił, wywarli wpływ na życie Polaków i na całą gospodarkę.

- Chciałbym podziękować za to co osiągnęliście w kontekście społecznym. Udało wam się ucywilizować kulturę picia alkoholu w Polsce. Coraz więcej Polaków wybiera piwo zamiast napojów wysokoprocentowych. Spożycie spirytusu spada, maleją negatywne skutki picia alkoholu. W pozytywnej przemianie polscy browarnicy odegrali ogromna rolę. A dużą rolę odgrywa także produkcja piwa bezalkoholowego, które coraz szerzej trafia na polski rynek

– przekonywał Malinowski.



W dalszej części Kongresu swoje wystąpienie przedstawił gość z zagranicy - Jan de Grave z Brewers of Europe.

- Chciałbym pogratulować Polsce, bo z przeprowadzonych badań wynika, że wysunęła się na absolutne prowadzenie jeśli chodzi o pozytywne konotacje z piciem piwa. Polska kładzie bowiem duży nacisk na odpowiedzialne spożycie. Polskie browary promują odpowiedzialne picie

– mówił de Grave.

- Ważne są też twarde dane, które można znaleźć na stronie WHO. Wynika z nich, że w Polsce odnotowano duży spadek nadużywania alkoholu i duży spadek odsetka powodowanych przez alkohol chorób, a także wypadków

- dodawał.
Z jego słów wynikało, że piwo jest najpopularniejszym napojem nie tylko w Polsce, ale i w całej Europie, które gromadzi rodziny i grupy znajomych przy spotkaniach w domach, barach i pubach.

- Klienci szukają coraz lepszych i nowszych piw, stąd popularność piw kraftowych, smakowych i bezalkoholowych

– podkreślał Jan de Grave.


 
Z kolei Rafał Rudzki z firmy Deloitte przypomniał zebranym, że jednoroczny wkład branży browarniczej do PKB naszego kraju to około 20 mld zł.

- Podstawową odpowiedzialnością przedsiębiorstwa jest to, jak zarządza wpływem na środowisko naturalne. Nasi klienci zastanawiając się, który produkt wybrać, zwracają dużą uwagę na to, skąd dany produkt pochodzi, jakie są surowce, z których powstał

– przekonywał Rudzki. W dalszej części Kongresu odbyły się panele dyskusyjne. W trakcie pierwszego z nich debatowano nad wpływem rozwiązań regulacyjnych i trendów konsumenckich na rynek piwa w Polsce i w Europie, a goście próbowali odpowiedzieć na pytanie dlaczego rosną ceny piwa?


 

- Nie ma postulowanej zmiany sposobu liczenia akcyzy. A każda akcyza jest cenotwórcza i przekłada się na ostateczną cenę dla klienta. Nikt się jednak w przestrzeni publicznej tą akcyzą nie zajmuje

– podkreślał Leszek Juchniewicz, główny ekonomista Pracodawców RP.

- Prognoza podwyżki akcyzy to 3 procent. My postulujemy o to, żeby podwyżka nie była jednak równa dla wszystkich alkoholi, tych słabszych, jak i mocnych. Dla mocnych powinien być wyższy procent

– przekonywała z kolei Katarzyna Niemyjska-Włodarczyk z ZPP. Bartłomiej Morzycki przypomniał zaś, że obecnie nie ma akcyzy na piwa bezalkoholowe. Na koniec tej części kongresu głos zabrał Zbigniew Sikorski, który podkreślał, że branża piwowarska jest „branżą fair”.

- Bardzo ważnym aspektem naszej działalności są te działania, które pokazują pracowników branży piwowarskiej z nieco innej strony, ponieważ chcemy złagodzić pogląd Polaków na tę branżę

– mówił Sikorski.

- Cieszę się, że w branży piwowarskiej prowadzony jest dialog. Pokazujemy jak powinien być prowadzony dialog. Ale trzeba pamiętać, że już dwa lata temu został powołany trójstronny zespół ds. branży spożywczej. Strona społeczna chce rozmawiać, pracodawcy też, a ministerstwo nie odpowiada na nasze wnioski. My chcemy się spotkać i rozmawiać i jeżeli minister Jadwiga Emilewicz nie zwoła w najbliższym czasie takiego spotkania, to ja zwołam specjalny briefing w tej sprawie

– zakończył przewodniczący.



W dalszej części Kongresu goście zastanawiali się, jaki jest wpływ wyzwań klimatycznych na branżę piwowarską, a także debatowali nad tym, jakie powinny być wzorce rodzinne, które mogą ochronić dzieci przed używkami.



Tekst: Marcin Koziestański
Foto: Marcin Żegliński
 


 

Polecane
Emerytury
Stażowe