Yerba mate nie taka zdrowa

Przez lata uchodziła za zdrową alternatywę dla kawy. Dziś naukowcy alarmują – jej nadmiar może być groźny, a nawet zwiększać ryzyko nowotworów. Yerba mate, modny napój popijany całymi dniami, okazuje się kryć w sobie niebezpieczeństwo, o którym wielu nie ma pojęcia.
yerba mate
yerba mate / freepik

Co musisz wiedzieć:

  • Groźne substancje w yerba mate porównywalne do dymu papierosowego.
  • Eksperci ostrzegają: ryzyko raka przełyku, krtani i płuc.
  • Picie na gorąco może podwójnie zwiększać zagrożenie.

 

Moda, która może szkodzić

Yerba mate zdobyła ogromną popularność jako napój pobudzający, mający poprawiać koncentrację i metabolizm. Jednak coraz więcej badań podważa jej nieskazitelny wizerunek.

Naukowcy odkryli, że w yerbie znajduje się rakotwórczy wielopierścieniowy węglowodór aromatyczny (PAH), który występuje także w dymie papierosowym, spalinach samochodowych czy grillowanym mięsie.

Naukowcy ostrzegają przed nowotworami

Eksperci alarmują, że regularne picie yerba mate może zwiększać ryzyko raka przełyku, krtani oraz płuc. Tradycyjna metoda parzenia, z dużą ilością suszu i niewielką ilością wody potęguje stężenie benzopirenu – silnie rakotwórczej substancji, obecnej również w dymie tytoniowym.

W praktyce osoby pijące yerbę w dużych ilościach mogą dostarczać do organizmu toksyczne dawki porównywalne do nałogowego palenia papierosów.

 

Niebezpieczna temperatura i skutki uboczne

Problemem nie jest tylko skład. Picie bardzo gorącej herbaty, powyżej 63,9°C, zwiększa ryzyko urazów termicznych, które mogą prowadzić do poważnych uszkodzeń komórek i rozwoju chorób nowotworowych. Do tego dochodzą skutki uboczne kofeiny – bóle głowy, bezsenność, problemy żołądkowe czy uczucie niepokoju.

Wysoka temperatura w połączeniu z rakotwórczymi związkami w yerbie tworzy mieszankę, która zamiast zdrowia, może przynieść poważne szkody.


 

POLECANE
O napływie skażonej wołowiny z Brazylii wiedziano od października. Reakcja po miesiącach z ostatniej chwili
O napływie skażonej wołowiny z Brazylii wiedziano od października. Reakcja po miesiącach

Komisja Europejska już 11 listopada przekazała państwom członkowskim informację o nieprawidłowościach w brazylijskiej wołowinie. Mimo to „pilne kontrole” w Polsce ogłoszono dopiero teraz. Służby potwierdzają daty, ale nie wyjaśniają, skąd zwłoka.

Trump na wojnie z narcos. Amerykanie wkroczą do Meksyku? tylko u nas
Trump na wojnie z narcos. Amerykanie wkroczą do Meksyku?

„Narcos. Mexico” już pewnie wracają do czołówki seriali najchętniej oglądanych na platformach streamingowych. Nagle wszyscy zainteresowali się kartelami w Meksyku. Powód wiadomy. Bezprecedensowa fala przemocy po zabiciu lidera jednej z najpotężniejszych grup przestępczych w tym kraju. Donald Trump dostał prezent. Okazuje się, że wszystko to, co mówił o Meksyku, potwierdza się. Można się więc spodziewać jeszcze większej presji USA na południowego sąsiada.

Rosja grozi możliwym starciem między potęgami jądrowymi z ostatniej chwili
Rosja grozi możliwym starciem między potęgami jądrowymi

Służby Wywiadu Zagranicznego (SVR) Federacji Rosyjskiej i rosyjskie MSZ zarzuciły władzom brytyjskim i francuskim, że chcą dozbroić Kijów w broń nuklearną, aby podbić pozycję Ukrainy w negocjacjach pokojowych z Rosją.

Władze Zamościa chcą upamiętnić komunistyczną działaczkę. To podlega karze z ostatniej chwili
Władze Zamościa chcą upamiętnić komunistyczną działaczkę. "To podlega karze"

Instytutu Pamięci Narodowej skierował do władz Zamościa oświadczenie, w którym wyraża swoje oburzenie planowanym przywróceniem tablicy upamiętniającej komunistyczną działaczkę Różę Luksemburg.

Likwidacja CBA 1 października? Jest projekt ustawy z ostatniej chwili
Likwidacja CBA 1 października? Jest projekt ustawy

1 października br. ma przestać istnieć Centralne Biuro Antykorupcyjne - zakłada nowa wersja projektu ustawy przyjęta we wtorek przez sejmową komisję administracji i spraw wewnętrznych. Kompetencje CBA mają przejąć policja, ABW i KAS, a ochroną antykorupcyjną zajmować się policja, ABW i SKW.

Starcie Bąkiewicza z Tuskiem. „Kanclerz znad Wisły” gorące
Starcie Bąkiewicza z Tuskiem. „Kanclerz znad Wisły”

Robert Bąkiewicz starł się na platformie X z Donaldem Tuskiem. Poszło o „zakute łby”.

Wybór kandydatów do KRS. „Niebywały szantaż instytucjonalny” gorące
Wybór kandydatów do KRS. „Niebywały szantaż instytucjonalny”

„To jest po prostu przykład szantażu instytucjonalnego niebywałego, niespotykanego i naruszającego podstawowe zasady państwa prawa oraz wartości, na których opiera się Unia Europejska” - napisała na platformie X sędzia Kamila Borszowska-Moszowska odnosząc się do doniesień radia RMF odnośnie do sposobu wyboru kandydatów do Krajowej Rady Sądownictwa.

Data wejścia Ukrainy do UE? Jest stanowisko Von der Leyen z ostatniej chwili
Data wejścia Ukrainy do UE? Jest stanowisko Von der Leyen

Przewodnicząca Komisji Europejskiej Ursula von der Leyen oświadczyła we wtorek w Kijowie, że podanie konkretnej daty wejścia Ukrainy do UE z jej strony nie jest możliwe. Podkreśliła jednak, że Ukraina może liczyć na wszelkie wsparcie w dążeniu do tego celu.

Wyłączenia prądu w Małopolsce. Ważny komunikat dla mieszkańców z ostatniej chwili
Wyłączenia prądu w Małopolsce. Ważny komunikat dla mieszkańców

Mieszkańcy wielu powiatów w województwie małopolskim powinni przygotować się na planowane przerwy w dostawie energii elektrycznej. Operator Tauron opublikował aktualne harmonogramy wyłączeń dla wielu rejonów dystrybucji; na liście znalazły się duże miasta, takie jak Kraków czy Nowy Sącz, jak i wiele mniejszych miejscowości. Sprawdź, czy Twoja ulica znajduje się na liście.

Groźne ogniska ptasiej grypy w Polsce. Wybito dziesiątki tysięcy ptaków z ostatniej chwili
Groźne ogniska ptasiej grypy w Polsce. Wybito dziesiątki tysięcy ptaków

– Ogniska grypy ptaków wykryto w woj. kujawsko-pomorskim w hodowlach 8,5 tys. gęsi w Kołudzie Wielkiej koło Janikowa i 55,6 tys. kur niosek w miejscowości Okrąg koło Lipna – poinformował we wtorek wojewódzki lekarz weterynarii Wojciech Młynarek.

REKLAMA

Yerba mate nie taka zdrowa

Przez lata uchodziła za zdrową alternatywę dla kawy. Dziś naukowcy alarmują – jej nadmiar może być groźny, a nawet zwiększać ryzyko nowotworów. Yerba mate, modny napój popijany całymi dniami, okazuje się kryć w sobie niebezpieczeństwo, o którym wielu nie ma pojęcia.
yerba mate
yerba mate / freepik

Co musisz wiedzieć:

  • Groźne substancje w yerba mate porównywalne do dymu papierosowego.
  • Eksperci ostrzegają: ryzyko raka przełyku, krtani i płuc.
  • Picie na gorąco może podwójnie zwiększać zagrożenie.

 

Moda, która może szkodzić

Yerba mate zdobyła ogromną popularność jako napój pobudzający, mający poprawiać koncentrację i metabolizm. Jednak coraz więcej badań podważa jej nieskazitelny wizerunek.

Naukowcy odkryli, że w yerbie znajduje się rakotwórczy wielopierścieniowy węglowodór aromatyczny (PAH), który występuje także w dymie papierosowym, spalinach samochodowych czy grillowanym mięsie.

Naukowcy ostrzegają przed nowotworami

Eksperci alarmują, że regularne picie yerba mate może zwiększać ryzyko raka przełyku, krtani oraz płuc. Tradycyjna metoda parzenia, z dużą ilością suszu i niewielką ilością wody potęguje stężenie benzopirenu – silnie rakotwórczej substancji, obecnej również w dymie tytoniowym.

W praktyce osoby pijące yerbę w dużych ilościach mogą dostarczać do organizmu toksyczne dawki porównywalne do nałogowego palenia papierosów.

 

Niebezpieczna temperatura i skutki uboczne

Problemem nie jest tylko skład. Picie bardzo gorącej herbaty, powyżej 63,9°C, zwiększa ryzyko urazów termicznych, które mogą prowadzić do poważnych uszkodzeń komórek i rozwoju chorób nowotworowych. Do tego dochodzą skutki uboczne kofeiny – bóle głowy, bezsenność, problemy żołądkowe czy uczucie niepokoju.

Wysoka temperatura w połączeniu z rakotwórczymi związkami w yerbie tworzy mieszankę, która zamiast zdrowia, może przynieść poważne szkody.



 

Polecane