Parlament Europejski będzie głosować w obronie kotleta sojowego

Czy prawdziwy schabowy może być pomylony z kotletem sojowym? Europosłowie będą nad tym debatować i głosować w tej sprawie z powagą godną tematu bezpieczeństwa energetycznego. W środę Parlament Europejski zagłosuje nad propozycją zakazu używania „mięsnych” nazw dla produktów roślinnych.
Europosłowie będą głosować ws.
Europosłowie będą głosować ws. "kotleta sojowego" (zdj. ilustracyjne) / Pixabay/leonardovieira260998

Co musisz wiedzieć?

  • Europarlament zagłosuje nad zakazem używania nazw takich jak „burger”, „kotlet” czy „stek” w odniesieniu do produktów roślinnych.
  • Zwolennicy twierdzą, że chodzi o ochronę konsumentów i rolników.
  • Przeciwnicy uważają, że to lobbing przemysłu mięsnego i „walka z wyimaginowanym problemem”.
  • Organizacje konsumenckie proponują jasne oznakowanie zamiast zakazu.
  • Produkcja roślinnych zamienników mięsa wciąż dynamicznie rośnie w całej UE.

 

Bitwa o burgera z tofu

Organizacje konsumenckie grzmią, że pomysł to efekt skutecznego lobbingu przemysłu mięsnego. O sprawie napisał m.in. portal dw.com. Dyrektor generalny Foodwatch, Chris Methmann, przekonuje, że nikt nie myli „kiełbasek z tofu” z „kiełbaskami wołowymi” – bo producenci jasno oznaczają swoje produkty jako wegańskie lub wegetariańskie.

Podobnego zdania jest Stephanie Wetzel z niemieckiego Federalnego Stowarzyszenia Konsumentów. Jej zdaniem określenia typu „wegański sznycel seitanowy” pomagają klientom zrozumieć, czego mogą się spodziewać – zamiast wprowadzać ich w błąd.

 

Zakaz czy zdrowy rozsądek?

Ekspertka BEUC Irina Popescu przywołuje wyniki badań: większość konsumentów nie czuje się zdezorientowana nazwami roślinnych „kotletów” czy „burgerów”. Jej zdaniem kluczowe jest jedynie czytelne oznakowanie produktów, a nie zakaz używania nazw.

 

Argumenty zwolenników zakazu

Z kolei zwolennicy projektu, tacy jak francuska europoseł Céline Imart, twierdzą, że chodzi o ochronę konsumentów i rolników. Ich zdaniem istnieje „rzeczywiste ryzyko pomyłki”, a produkty roślinne próbują „podszywać się” pod mięso, korzystając z reputacji, którą przez pokolenia budowali hodowcy.

 

Tło gospodarcze: rośnie rynek alternatyw

Mimo sporu politycznego rynek roślinnych zamienników mięsa wciąż się rozwija. W 2024 roku w Niemczech wyprodukowano 126,5 tys. ton takich produktów – o 4 proc. więcej niż rok wcześniej i ponad dwukrotnie więcej niż pięć lat temu.


 

POLECANE
Prof. Andrew Michta: Kwestia reparacji od Niemiec pozostaje otwarta z ostatniej chwili
Prof. Andrew Michta: Kwestia reparacji od Niemiec pozostaje otwarta

– Żaden kraj nie wycierpiał bardziej niż Polska – mówił w piątek ambasador USA w Polsce Tom Rose. Jego wypowiedź skomentował na antenie Radia Wnet amerykański politolog polskiego pochodzenia prof. Andrew Michta.

Pałac Buckingham: W rodzinie królewskiej zapadnie ważna decyzja Wiadomości
Pałac Buckingham: W rodzinie królewskiej zapadnie ważna decyzja

Książę George, najstarsze dziecko księcia i księżnej Walii, już za dwa lata ma rozpocząć naukę w szkole średniej. Według planów zmiana ma nastąpić we wrześniu 2026 roku, kiedy 12-latek zakończy edukację w Lambrook School w Berkshire, do której uczęszcza razem z Charlotte i Louisem.

wideo
Premiera 7. tomu „Dziejów Polski” prof. Andrzeja Nowaka [TRANSMISJA]

W krakowskiej sali „Sokoła” trwa właśnie uroczysta premiera siódmego tomu monumentalnych „Dziejów Polski”. Najnowsze dzieło prof. Andrzeja Nowaka, opublikowane nakładem wydawnictwa Biały Kruk, to jedno z najważniejszych wydarzeń literackich i historycznych tego roku. W gali biorą udział wybitni goście, publicyści i artyści. Transmisja wydarzenia dostępna jest w internecie.

Niebezpieczna jazda na hulajnodze. 13-latek ukarany przez sąd Wiadomości
Niebezpieczna jazda na hulajnodze. 13-latek ukarany przez sąd

Sąd Rodzinny i Nieletnich w Słupcy wydał wyrok w sprawie 13-latka, który spowodował wypadek na hulajnodze elektrycznej. Chłopiec nie będzie już mógł prowadzić tego typu pojazdów.

Plan pokojowy dla Ukrainy. Wysłannicy Trumpa przylecą do Genewy z ostatniej chwili
Plan pokojowy dla Ukrainy. Wysłannicy Trumpa przylecą do Genewy

W niedziele w Genewie w Szwajcarii odbędzie się spotkanie doradców bezpieczeństwa nieformalnej grupy E3 Wielkiej Brytanii, Francji i Niemiec z przedstawicielami Ukrainy, Unii Europejskiej i Stanów Zjednoczonych – poinformowała w sobotę agencja Reutera, powołują się na oficjeli, biorących udział w szczycie G20 w RPA.

„Idę na policję!. Burza w nowym sezonie „Barw szczęścia” Wiadomości
„Idę na policję!". Burza w nowym sezonie „Barw szczęścia”

Nieoczekiwane wydarzenia czekają widzów „Barw szczęścia”. Sonia postanawia sprawdzić, co naprawdę dzieje się w jej domu, i odkrywa sekret, którego nie spodziewał się nikt.

Komunikat dla mieszkańców woj. podkarpackiego z ostatniej chwili
Komunikat dla mieszkańców woj. podkarpackiego

Podkarpacie zmaga się ze skutkami gwałtownych opadów śniegu i silnego wiatru. Tysiące mieszkańców pozbawionych jest prądu, a służby wciąż usuwają skutki nocnej śnieżycy. IMGW wydał ostrzeżenia dla niemal całego regionu na niedzielę 23 listopada 2025 r.

Europa reaguje na plan USA ws. Ukrainy. Von der Leyen zabiera głos z ostatniej chwili
Europa reaguje na plan USA ws. Ukrainy. Von der Leyen zabiera głos

Wierzymy, że 28-punktowy projekt planu USA dla Ukrainy stanowi podstawę wymagającą dalszej pracy - ogłosiła w sobotę podczas szczytu G20 w Republice Południowej Afryki przewodnicząca Komisji Europejskiej, Ursula von der Leyen po rozmowach europejskich liderów ws. Ukrainy.

Droższy prąd od nowego roku. Polacy zapłacą więcej Wiadomości
Droższy prąd od nowego roku. Polacy zapłacą więcej

Już w przyszłym roku Polaków czeka podwyżka rachunków za prąd. Głównym powodem są wyższe stawki tzw. opłaty mocowej, jednego z kluczowych składników kosztów energii elektrycznej. Do tego dochodzi też wzrost opłaty kogeneracyjnej.

Tusk rozmawiał z Zełenskim. Jest komunikat z ostatniej chwili
Tusk rozmawiał z Zełenskim. Jest komunikat

Prezydent Ukrainy Wołodymyr Zełenski i premier Donald Tusk omówili amerykański plan pokojowy dla Ukrainy oraz rolę Polski i Europy w dalszych negocjacjach.

REKLAMA

Parlament Europejski będzie głosować w obronie kotleta sojowego

Czy prawdziwy schabowy może być pomylony z kotletem sojowym? Europosłowie będą nad tym debatować i głosować w tej sprawie z powagą godną tematu bezpieczeństwa energetycznego. W środę Parlament Europejski zagłosuje nad propozycją zakazu używania „mięsnych” nazw dla produktów roślinnych.
Europosłowie będą głosować ws.
Europosłowie będą głosować ws. "kotleta sojowego" (zdj. ilustracyjne) / Pixabay/leonardovieira260998

Co musisz wiedzieć?

  • Europarlament zagłosuje nad zakazem używania nazw takich jak „burger”, „kotlet” czy „stek” w odniesieniu do produktów roślinnych.
  • Zwolennicy twierdzą, że chodzi o ochronę konsumentów i rolników.
  • Przeciwnicy uważają, że to lobbing przemysłu mięsnego i „walka z wyimaginowanym problemem”.
  • Organizacje konsumenckie proponują jasne oznakowanie zamiast zakazu.
  • Produkcja roślinnych zamienników mięsa wciąż dynamicznie rośnie w całej UE.

 

Bitwa o burgera z tofu

Organizacje konsumenckie grzmią, że pomysł to efekt skutecznego lobbingu przemysłu mięsnego. O sprawie napisał m.in. portal dw.com. Dyrektor generalny Foodwatch, Chris Methmann, przekonuje, że nikt nie myli „kiełbasek z tofu” z „kiełbaskami wołowymi” – bo producenci jasno oznaczają swoje produkty jako wegańskie lub wegetariańskie.

Podobnego zdania jest Stephanie Wetzel z niemieckiego Federalnego Stowarzyszenia Konsumentów. Jej zdaniem określenia typu „wegański sznycel seitanowy” pomagają klientom zrozumieć, czego mogą się spodziewać – zamiast wprowadzać ich w błąd.

 

Zakaz czy zdrowy rozsądek?

Ekspertka BEUC Irina Popescu przywołuje wyniki badań: większość konsumentów nie czuje się zdezorientowana nazwami roślinnych „kotletów” czy „burgerów”. Jej zdaniem kluczowe jest jedynie czytelne oznakowanie produktów, a nie zakaz używania nazw.

 

Argumenty zwolenników zakazu

Z kolei zwolennicy projektu, tacy jak francuska europoseł Céline Imart, twierdzą, że chodzi o ochronę konsumentów i rolników. Ich zdaniem istnieje „rzeczywiste ryzyko pomyłki”, a produkty roślinne próbują „podszywać się” pod mięso, korzystając z reputacji, którą przez pokolenia budowali hodowcy.

 

Tło gospodarcze: rośnie rynek alternatyw

Mimo sporu politycznego rynek roślinnych zamienników mięsa wciąż się rozwija. W 2024 roku w Niemczech wyprodukowano 126,5 tys. ton takich produktów – o 4 proc. więcej niż rok wcześniej i ponad dwukrotnie więcej niż pięć lat temu.



 

Polecane
Emerytury
Stażowe